婚宴酒店筹备篇之场地准备
婚宴也称作喜酒,通常在婚礼之后举行。一般来说,婚宴是结婚当天的高潮,由于参与婚宴的亲朋好友人员众多,人们讲究结婚档次与排场,因此想要顺利举办一场婚宴需做好各方面的筹备工作。下面婚宴酒店预订平台欣婚网为大家介绍场地准备篇:
1、会场排期
春秋季是婚礼的热选时间,同时也是诸多商业活动、宴会酒席的高峰期;夏冬季是婚礼淡季,但又是各大公司年中、年末会议的高峰期。新人们不仅要确认目标场地婚礼当天是否有空,还要确认是否有某些服务项目因为旺季的到来而导致的成本浮动。
2、量力而为
首先要明确需要多大的排场,三百人的奢豪宴席还是三十人的温情小聚。一般婚礼的预算百分之五六十用于婚宴酒席上,因此一定要根据自己的预算来选择场地。需明白,婚礼的内容与氛围才是最重要的,价格高地方的不一定就适合举办你们的婚礼。
3、地理位置
选择会场时要考虑到新人及来宾的交通便利问题。需充分考虑新人自己及宾客的居住地址,以及婚礼场地处所交通是否方便,是否邻近地铁站、公交站、充足的停车位等。
4、婚礼主题
西式花园比较适合欧式奢华主题;高级的宴会厅适合比较传统的晚宴;主题餐吧就可以创新的主题设计。
5、人数确定
根据来宾人数,选择规模不同的会场。酒店一般是按照每桌10人计算,将预估来宾数÷10,得出来宾桌数。这个数字与会场现成的容纳桌数越贴近,婚礼现场效果越好。
6、设备设施
很多人在参加婚礼时都可能会遇到这样一些尴尬事,比如因为没有电梯要老年人艰难爬楼,厕所满地脏污,婚礼音响成了添乱的设备等等。婚礼对设施设备都有一定的要求,在选择婚礼场所时一定要把这些考虑进去。